把晒干的茶青蒸软,再手工捏形,一饼专属于你的重庆沱茶就做好了。昨日,东温泉·第四届中华山水茶道文化节开幕,在现场,不仅可亲手制沱茶,还能欣赏茶道及香道表演。
在自制沱茶现场,称出100克用云南和重庆的干茶青拼配的茶青,装到布袋里,在蒸汽锅蒸一分半钟后,再将已蒸软的茶青手工捏形,就有了独一无二的沱茶。“我们之所以会推出这样的参与项目,是为了让市民了解沱茶的制作过程。”现场工作人员介绍。
在现场,还可以看到宜兴紫砂壶名家朱可心的紫砂壶,“现在价格在20万-30万元左右吧,但这是我自己的收藏,不卖。”来自深圳的孙晓鸣说,自己也是好不容易收到朱可心的紫砂壶,这次带来让大家一起欣赏。
持续至13日,在巴南区东温泉的茶道文化节现场,还可欣赏到茶艺、花艺和香道表演,“而在首届巴蜀斗茶大赛上,大家都会带自己喜欢的茶来品,这可是大家尝好茶的好时机。”文化节组委会相关负责人称。